Sare Celtica: 7 Beneficii incredibile pe care trebuie să le stiti!

Sare Celtica Beneficii

Sarea celtică este o sare naturală de mare din regiunile de coastă ale Franței și se remarcă prin procesarea sa minimă și conținutul bogat de minerale. Această sare de culoare gri păstrează mineralele naturale și textura umedă, oferind mai mult decât o simplă îmbunătățire a gustului. În acest articol, vom discuta despre șapte beneficii ale sării celtice. Pentru mai multe articole despre alimente bio, alimentație sănătoasă, corp sănătos, mămica și copilul sau superalimente accesați secțiunea Colțul de sănătate din pagina principală.

1. Este Bogată în Minerale

Primul beneficiu al acestei sări este bogăția sa în minerale esențiale. Sarea celtică este o sursă importantă de minerale esențiale precum magneziu, calciu și potasiu, care adesea se pierd în timpul procesării sării de masă obișnuite. Aceste minerale sunt vitale pentru echilibrul electrolitic al corpului, susținând funcția nervilor și a mușchilor. Ele contribuie, de asemenea, la întărirea oaselor și la sănătatea cardiovasculară.

2. Proprietăți Alcalinizante

Al doilea beneficiu sunt proprietățile sale alcalinizante. Compoziția minerală diversă a sării celtice ajută la menținerea echilibrului pH-ului corpului, promovând un mediu alcalin. Un corp alcalin este mai puțin predispus la boli cronice și inflamații, iar acest echilibru este crucial pentru sănătatea celulară.

3. Susținerea Hidratației

Al treilea beneficiu este susținerea hidratării. Conținutul echilibrat de minerale din sarea celtică îmbunătățește capacitatea corpului de a absorbi și reține apa, asigurând o mai bună hidratare. Hidratarea adecvată este esențială pentru menținerea sănătății celulare, îmbunătățirea circulației și sprijinirea procesului de detoxifiere al corpului, prevenind problemele legate de deshidratare.

4. Susținerea Sănătății Digestive

Al patrulea beneficiu este susținerea sănătății digestive. Sarea celtică stimulează producția de enzime digestive, îmbunătățind procesul de digestie și absorbția nutrienților. Un sistem digestiv bine funcțional este cheia pentru sănătatea generală, deoarece asigură descompunerea și asimilarea corectă a alimentelor. Această sare ajută, de asemenea, la menținerea unui echilibru sănătos al acidului gastric.

5. Sănătatea Pielii

Al cincilea beneficiu este sănătatea pielii. Mineralele din sarea celtică, atunci când sunt utilizate în băi sau exfolieri, pot oferi hidratare pielii și ajuta la detoxifiere. Acest remediu natural poate ajuta la tratarea afecțiunilor pielii, precum pielea uscată, eczema și acneea. Proprietățile sale detoxifiante contribuie, de asemenea, la un ten mai sănătos și mai radiant.

6. Detoxifiere

Al șaselea beneficiu este detoxifierea. Sarea celtică este cunoscută pentru capacitatea sa de a elimina toxinele din corp. Acest efect detoxifiant susține funcția ficatului și a rinichilor și îmbunătățește vitalitatea generală. Consumul regulat poate ajuta la eliminarea toxinelor nocive care se acumulează din cauza factorilor de mediu și a dietei.

7. Contribuie la calitatea Somnului

Al șaptelea beneficiu este cotribuția la îmbunătățirii somnului. Sarea celtică este bogată în magneziu și poate avea un efect liniștitor asupra sistemului nervos, benefic pentru relaxare și somn. Magneziul este cunoscut pentru îmbunătățirea calității somnului, ajutând corpul și mintea să se relaxeze. Acest lucru este deosebit de util pentru cei care se luptă cu tulburările de somn sau problemele legate de stres.

Sarea celtică, cu conținutul său bogat de minerale și procesul său natural de recoltare, oferă numeroase beneficii pentru sănătate, dincolo de utilizările sale culinare. De la îmbunătățirea hidratării și digestiei, la promovarea sănătății pielii și a somnului, este un adaos complet la o dietă echilibrată.

Cum se utilizează Sarea de Mare Celtică

Cum vă asigurați că obțineți tipul potrivit de sare de mare celtică? Din cauza cantităților mai mari de plastic și microplastice din oceane, se recomandă să achiziționați sare de mare celtică de la furnizori cu loturi mici, care pot dezvălui calitatea și sursele. De exemplu Sare Celtica Grunjoasa 500g și Sare Celtica Fina 500g produsă de Dragon Super Food este recunoscută pentru calitatea și proprietățiile sale deosebite. 

Potrivit Ayurveda, sarea ar trebui să fie nerafinată și consumată cu moderație pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătate. Se crede că sarea de mare acționează ca un antidiuretic și ajută la calmarea gâtului, la curățarea sinusurilor, susține echilibrul electrolitic și ajută la detoxifiere.

De asemenea, în Medicina Tradițională Chineză, sarea de mare este folosită pentru a răci corpul și pentru a regla nivelul de apă și umiditate. Se spune că îmbunătățește sănătatea rinichilor, elimină toxinele și susține digestia.

Majoritatea autorităților sanitare sfătuiesc persoanele cu vârsta de peste 14 ani să-și limiteze consumul la 2.3 mg/zi. Aceasta înseamnă aproximativ 1 linguriță de sare de mare celtică.

În SUA, nivelurile normale de sodiu care pot sprijini sănătatea generală sunt între 1.5 și 2.3 mg/zi.

Sarea de mare celtică este folosită și pentru gătit. Pentru că se dizolvă ușor în lichide, poate fi folosită la prepararea supelor, coirbelor, tocanelor, etc. Sarea celtică este, de asemenea, un condiment bun pentru carne, pește sau mâncăruri vegetariene, deoarece conferă o aromă unică.

O altă utilizare comună a sării celtice este dizolvarea ei în apă pentru consum. Poate fi utilizată de sportivi pentru a înlocui electroliții pierduți sau de cei cu nivelul natural scăzute de sodiu. Cu toate acestea, pentru majoritatea oamenilor, acest lucru nu este necesar și nici profesioniștii din domeniul sănătății nu sfătuiesc pe nimeni să adopte această practică.

DE CE SAREA CELTICĂ ESTE MAI SCUMPĂ?

Vezi video-ul de la Business Insider despre modul în care se obține sarea de mare.

5 Întrebări frecvente despre Sarea Celtică de Mare